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rit.

HONDURAS wanpusirpi 60% milk chocolate w/ヘーゼルナッツ&ピーカンナッツ

PIANO TABLET

製菓用クーベルチュールを一切使わず、カカオ豆から仕上げたクラフトチョコレートを、rit. ならではのピアノの鍵盤型のタブレットに仕上げました。 そっとチョコレートの包み紙を開いて口に運ぶと、ピアノの音色のように産地ごとに変化するカカオの個性を感じとることができます。 クラフトチョコレートの奥深い味わいをお好きな音楽と共にぜひお楽しみください。

price¥1,450(税込)

material

カカオ豆、黍砂糖、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ

size

50g

country

ホンジュラス共和国

ホンジュラス ワンプゥシルピ産のカカオ豆から仕上げたカカオ60%のダークミルクチョコレートをベースに、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとピーカンナッツをゴロッとトッピング。 rit. ならではのピアノの鍵盤型のタブレットに仕上げました。 クラフトチョコレートの奥深い味わいとナッツの風味のペアリングを、お好きな音楽と共にぜひお楽しみください。

【保存方法】 28℃以上で溶けてしまうため高温や直射日光は避けてください。推奨は16℃前後(冷蔵庫では野菜室)以下での保存になります。 召し上がる5〜15分くらい室温に出し、チョコレートがある程度柔らかくしてお召し上がりになると、口の中で溶けやすく、香りや味わいを感じやすくなります。
*数量限定です。