金箔柚子茶 110g
マルメラータ
金箔柚子茶 110g
¥972
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material
ビート糖、ゆず/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、ビタミンC、香料(柚子抽出水)、着色料(食用金箔)
size
110g
country
日本
【ゆずの贅沢な香りを楽しめるジュレジャム】
イギリス・国際マーマレードアワードにおいて
アルチザン部門（プロ部門）金賞を受賞
(2017年、2018年連続受賞)
完成までに1週間かけて丁寧に作られています。
南アルプスのお日様と八ヶ岳からの風とで、
柚子の旨みが凝縮した柚子ピールを使用。
手搾りの生の柚子果汁、柚子の香り水を
ブレンド。フレッシュなゆずの風味を
お楽しみいただけます。
金箔が舞い踊る、見た目も楽しめるジャム。
山梨は甲州金とよばれる金の採掘でも知られた
土地1瓶あたり約２ｍｇの金箔を使用しています。
※別途ラッピングご希望の場合は、ラッピング
商品をカートに入れてください。
【おすすめの楽しみ方】
ジャムとして召し上がるだけでなく、
小さじ１～２杯をお湯に溶いて
ゆず茶としてもお楽しみいただけます。
ホッとしたい時やおもてなしの席にも◎
【マルメラータ】
山梨県南アルプス市で農産加工を行っている
NPO法人南アルプスファームフィールド
トリップが運営するジャムブランド。
マルメラータはイタリア語でジャムを意味
しています。
南アルプス市は明治時代から続く
くだものの故郷。
新鮮な果物や花びらをジャムに仕上げています。
