山梨県南アルプス市で農産加工を行っている
NPO法人南アルプスファームフィールド
トリップが運営するジャムブランド。

マルメラータはイタリア語でジャムを意味
しています。
南アルプス市は明治時代から続く
くだものの故郷。
新鮮な果物や花びらをジャムに仕上げています。