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"SlowCoffeeは「フェアトレード」「オーガニック」のコーヒー豆のみを「自社焙煎」しています。
若者が起業するソーシャルビジネスのモデルケースとして、カフェやレストランなどの飲食店さまや、オーガニック・ショップやスーパーなどの小売店さまに卸売りするコーヒー会社として2000年にスタートしました。

現在ではご縁を頂いた全国の飲食店さま、小売店さまにお取扱い頂いております。

2016年からはオフグリッド・太陽光発電により、焙煎機を動かす「ソーラー焙煎」を実現。
さらに“グッド・ヴァイブレーション”なコーヒーを提供開始。

2017年には岐阜県郡上市にて、水出しコーヒーをとおして、水の大切さを伝えるプロジェクトを開始。
https://motion-gallery.net/projects/slowcoffeegujo

2019年には「ソーラー焙煎」システムのプロデュースを開始します。
くわしくはコチラからどうぞ↓
http://ur0.biz/NfUJ"