THE NODOKA(ノドカ)はお茶をまるごと「食べる」ことが出来るオーガニック日本茶パウダーです。
安心して簡単にそして美味しく味わえるオーガニック日本茶パウダー。
一切の化学肥料をしようせず、無農薬有機栽培で育てられた100%国産茶葉をぜいたくまるごとパウダーにしました。
粉末加工することで上質な茶葉本来の美味しさ、栄養成分を余すことなく楽しむことができます。
食べられるほど上質なこの日本茶パウダーには生産者のこだわりとTHE NODOKAの技術がつまっています。
試行錯誤を重ねて、のど越しが良く水に混ざりやすく沈殿しにくくなるように独自の特殊な技術できめ細かな粉末に仕上げました。
パウダー状なので飲んで楽しむだけでなく溶いて料理に使ったりお菓子に入れたり、自由な発想で楽しみ方は無限大です。
日本と海外、伝統と革新、そして消費者と作り手がつながることにより新しい喜び、可能性が生まれると信じています。
ぜひご一緒に伝統ある日本茶に新しい価値観をつけ、様々な楽しみ方や魅力を広めていければ嬉しいです。
2016年
米国・ラスベガスで開かれたWorld Tea ExpoにてNew Productファイナリストに選出。
2017年
GOOD DESIGN AWARD 受賞
2022年6月6日設立5周年を迎え、ブランド名を「THE NODOKA」とし、
多様なライフスタイルに寄り添うブランドとしてリニューアル。